由于discuz官方已经不更新了，现在又只有现成的utf8版本，没有gbk版本。我们原来使用的是gbk编码的，最近想改版，顺便升级一下，就索性把gbk也换成utf8吧，这样以后也方便，国际化嘛！
第一步：全新安装utf8版本的discuz 3.4 ，安装时选择ucenter非独立，除非你不想升级ucenter。不过貌似ucenter一直没什么更新，要不要独立安装，你们自己定。我是有洁癖的，想安装最纯净的，后面再剥离也行。
第二步：导出原数据，指定为utf8编码导出，表结构和数据要分开导出，数据量不大的，直接用phpmyadmin等客户端工具导出，如果数据量很大的话，还是建议在命令行下执行语句：
导出结构：
mysqldump -d -u root -p 数据库名 > /目录/struct.sql