1.如果是通过.\configure ;make ;make install安装的，可以通过make uninstall卸载。
2.rpm -qa|grep mysql
然后 rpm -e 包名称
如果涉及到依赖，要先卸载依赖，或者加 -nodeps 参数来忽略依赖。
3.yum -y remove mysql
说明：rpm –qa | grep mysql 命令是为了把mysql相关的包都列出来，我上面的例子是Fedora core2默认安装mysql的rpm软件包列表，如果是别的Linux版本列出来的列表有可能会不一样，不过不用担心，不管是什么，卸载都从最下面的一个包开始，直到卸载掉第一个为止。
比如：在这个例子中，我们应该先卸载mysql-server-3.23.58-9 方法如下：
rpm –e mysql-server
说明：rpm –e 是卸载rpm包的命令，后面是包名称，最后的版本号是不用打的
注意：卸载的时候如果卸载不掉，系统一般会提示包的依赖关系，并且列出依赖的包的名称，先卸载提示依赖的包就可以了。
如果实在实在有卸载不掉的包，可以加—nodeps这个参数来卸载，比如我们卸载php-4.3.4-11，实在卸不掉了。就用：
[root@ yourdomainname /]# rpm -e php-4.3.4-11 --nodeps 命令很强硬，应该行的。
解压缩：
# tar zxvf mysql-max-4.1.12-pc-linux-gnu-i686.tar.gz /usr/local
我知道的目录和文件的用途：
目录的内容
/bin
客户程序和mysqld服务器
/data
日志文件和数据库文件存放的地方，这个位置跟源码包的安装是有区别的，源码包的目录是var
/include
头文件 这些文件是php编译时会用到的
/lib
库文件 这些文件是php编译时会用到的
/scripts